Garlic sauce


Perencana menu: manfaatkan slow cooker Anda dan siapkan ayam suwir dengan bawang putih dan ceri hitam
1.Ayam iris dengan bawang putih dan ceri hitam
Porsi: 6

Waktu persiapan: 10 menit

Waktu memasak: 7 hingga 8 jam

BAHAN
  • 2 pon bagian dada ayam tanpa kulit dan tanpa tulang
  • 1/2 gelas gula merah
  • 1/2 cangkir cola ceri hitam
  • 1/4 cangkir cuka balsamik
  • 2 sendok makan kecap asin dengan sedikit natrium
  • 2 sendok makan tepung jagung
  • 6 siung bawang putih besar, cincang
  • 1/4 sendok teh lada merah cincang
  • 2 sendok makan ketumbar cincang


Tempatkan ayam dalam kompor lambat 4 liter atau lebih. Dalam mangkuk sedang, campurkan gula, soda, cuka, kecap, tepung jagung, bawang putih dan lada merah; Aduk sampai tercampur dan tuangkan di atas ayam. Penutup; Masak 7 hingga 8 jam dengan api kecil. Ayam rusak; Hiasi dengan ketumbar sambil disajikan.

Per porsi: 219 kalori, 22 gram protein, 3 gram lemak (11 persen kalori dari lemak), 0,6 gram lemak jenuh, 27 gram karbohidrat, 63 miligram kolesterol, 254 miligram natrium, tanpa serat. Jumlah karbohidrat: 2.

2.Salad Ayam dan Nasi Karibia
Porsi: 6

Waktu persiapan: 25 menit

Waktu memasak: kurang dari 20 menit, lebih banyak nasi.

BAHAN

  • 1/2 cangkir irisan almond, dibagi
  • 1 1/2 sendok teh minyak zaitun, dibagi
  • 12 ons dada ayam, potong kecil-kecil
  • 1 paket (8 ons) nasi kuning (buang paket bumbu)
  • 1/2 cangkir ketumbar cincang, dibagi
  • 1/2 cangkir bawang manis cincang halus (seperti Vidalia)
  • 1 lada jalapeno segar, diunggulkan dan dicincang halus
  • 1 sendok teh bumbu
  • 1 1/4 cangkir jus jeruk segar, dibagi
  • 1 sendok teh garut
  • 1/4 sendok teh garam kasar
  • 1/2 sendok teh kulit jeruk (hanya bagian jeruk)
  • 1 cangkir bagian oranye
  • 4 cangkir daun bayam bayi segar


Panaskan wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan almond dan masak, aduk, sampai berwarna cokelat keemasan; sisihkan Dalam wajan yang sama, panaskan setengah minyak dan masak ayam 4 menit, aduk, atau sampai hampir matang. Angkat ke piring panas dan tutup untuk menyelesaikan memasak. Sementara itu, masak nasi sesuai instruksi. Campur nasi panas dengan 1/4 cangkir ketumbar; sisihkan agar tetap hangat. Untuk pembalut: Panaskan sisa minyak dalam wajan. Tambahkan bawang, jalapeƱo dan bumbu; Masak 5 menit atau sampai bawang melunak. Tambahkan 1 cangkir jus jeruk dan rebus selama 5 menit. Campurkan garut dan 1/4 cangkir jus jeruk dan aduk saus kental. Tambahkan garam dan kulit jeruk. Campur ayam yang dimasak, bagian oranye, setengah dari almond, 1/4 cangkir daun ketumbar dan bayam. Tambahkan nasi panas dan balut, lalu aduk kembali agar tercampur rata. Sajikan dengan almond yang tersisa.

CATATAN: Garut adalah agen penebalan tanpa rasa. Carilah di lorong rempah-rempah atau dekat tepung.

Per porsi: 305 kalori, 19 gram protein, 7 gram lemak (21 persen kalori dari lemak), 0,9 gram lemak jenuh, 43 gram karbohidrat, 36 miligram kolesterol, 166 miligram natrium, 3 gram serat . Jumlah karbohidrat: 3

3.Kerapu panggang
Porsi: 6

Waktu persiapan: 15 menit

Waktu memasak: 40 hingga 45 menit.

BAHAN


  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 2 bawang kecil, masing-masing dipotong menjadi 6 bagian
  • 1 paprika hijau, potong-potong
  • 3/4 cangkir tomat tumbuk kalengan
  • 5 sendok makan pasta tomat (untuk kenyamanan, cari pasta tomat dalam tabung).
  • Air (jika perlu)
  • 1/2 sendok teh garam kasar secukupnya
  • 1/4 sendok teh lada hitam secukupnya
  • 1 1/2 pon fillet ikan kerapu tanpa kulit, potong menjadi 3 inci
  • 1 sendok teh bumbu merica lemon
  • 2 hingga 3 sejumput cabai rawit


Panaskan oven hingga 350 derajat. Panaskan minyak dalam wajan antilengket besar di atas api sedang. Tambahkan bawang dan lada; Masak dan aduk 10 menit atau sampai lunak. Tambahkan tomat yang dihancurkan dan pasta tomat; penutup Kurangi panas menjadi rendah dan didihkan. Masak 10 menit, aduk terus, atau sampai bawang lunak. (Jika campuran menjadi terlalu kental, encerkan dengan sedikit air). Bumbui dengan garam dan merica secukupnya. Tempatkan fillet dalam loyang berukuran 9 kali 13 inci, tekuk di bawah ujung yang tipis. Bumbui dengan merica lemon dan bumbu cabai rawit. Tambahkan saus dan panggang selama 20 hingga 25 menit atau sampai ikan buram.

Per porsi: 186 kalori, 23 gram protein, 6 gram lemak (28 persen kalori dari lemak), 0,9 gram lemak jenuh, 10 gram karbohidrat, 42 miligram kolesterol, 367 miligram natrium, 3 gram serat . Jumlah karbohidrat: 0,5

Pai blueberry
Panggang adonan kue beku sesuai dengan instruksi; keren Campurkan 1 toples (16 ons) selai blueberry atau krim oles dan 1/4 sendok teh bubuk kayu manis; Panaskan dalam microwave pada suhu tinggi selama 1 menit atau sampai campuran tersebut dicairkan. Tambahkan 2 cangkir blueberry segar. Sendok campuran ke dalam kulitnya. Dingin iris dan hiasi dengan krim kocok ringan dan sajikan.

Oleskan tepung tortilla seukuran burrito dengan saus Rusia rendah lemak. Taburi salad salad, daging sapi kalengan yang diiris halus dan keju Swiss rendah lemak. Gulung, potong setengah dan makan.

Sup makaroni dengan kacang dan kol
Masak 1 1/2 cangkir makaroni dengan siku sesuai instruksi; tiriskan Sementara itu, dalam oven Belanda, panaskan 1 sendok makan minyak canola di atas api sedang-tinggi. Tambahkan 1 bawang sedang, iris tipis, kubis savoy 1 pon, iris tipis, 1 sendok teh bawang putih cincang dan 1/4 sendok teh lada; Masak 6 hingga 8 menit atau sampai kol mulai layu, aduk terus. Tambahkan 4 kaleng (14 ons) kaldu sayuran tawar, 2 kaleng (16 ons) kacang cannellini rendah sodium dan 1 1/2 gelas air; rebus. Tambahkan makaroni; panas dan sajikan.

Post a Comment

Previous Post Next Post