healthy food


Lebih dari 30 juta anak-anak di Amerika Serikat membeli makan siang mereka di sekolah, dan banyak orangtua merasa tidak aman tentang apa yang dimakan anak-anak mereka sehat dan bergizi.

Di satu sisi, standar makan siang di sekolah meningkat secara signifikan dengan Undang-Undang Anak Sehat dan Tanpa Kelaparan 2010, yang membutuhkan lebih banyak biji-bijian dan protein tanpa lemak, pengurangan bertahap kadar natrium dan batas kalori dan lemak jenuh.

Di sisi lain, tahun lalu, Departemen Pertanian mulai mendorong kembali aturan-aturan ini, memungkinkan sekolah lebih fleksibel untuk menyajikan susu rasa (mengandung gula tambahan), memudahkan persyaratan untuk melayani biji-bijian utuh dan melonggarkan pembatasan pada natrium

Sebagai seorang ayah, di mana itu meninggalkan Anda? Anda mungkin tergoda untuk mengemas semua makan siang anak-anak Anda di rumah, untuk memastikan Anda tahu persis apa yang diberikan tubuh dan pikiran mereka. Tetapi mungkin sulit untuk menemukan waktu setiap hari untuk menyiapkan makanan yang bergizi dan yang dimakan anak-anak Anda.

Saya telah mengumpulkan beberapa tips yang dapat Anda gunakan untuk membantu anak-anak Anda menavigasi garis makan siang sekolah. Saya menggunakannya dengan keluarga saya juga.

Lihatlah menu bersama

Di awal setiap minggu, lihatlah menu makan siang sekolah bersama anak-anak Anda dan bicarakan pilihannya. Dorong pilihan sehat, seperti buah-buahan dan sayuran segar, daripada hanya menunjukkan makanan yang ingin Anda hindari makan setiap hari, seperti hot dog atau pizza. Jelaskan bagaimana makan siang yang sehat memberi mereka energi dan membantu tubuh mereka menjadi lebih kuat.
Tanyakan kepada anak Anda tentang makan siang setiap hari

Biarkan anak Anda tahu bahwa apa yang dia makan siang sama pentingnya dengan tes ejaan atau betapa menyenangkannya gym. Membahas pilihan makanan secara rutin dengan anak-anak menekankan pentingnya mereka. Perkuat kebiasaan baik dan berikan saran untuk barang sehat lain yang Anda sukai. Anak-anak juga dapat melihat teman sebaya mereka untuk mendapatkan ide-ide baru. Jika anak Anda kesulitan menemukan makanan yang disukainya, katakan padanya untuk melihat makan siang temannya untuk mendapatkan inspirasi.
Tunjukkan pada mereka kekuatan pilihan

Membantu anak-anak Anda membuat pilihan yang sehat sendiri akan memberi mereka kebebasan dan mendorong mereka untuk mencoba makanan baru. Untuk membuat model bagaimana memilih makanan sehat, saya mengajak anak-anak saya untuk membeli bahan makanan dan menjelaskan apa yang membuat saya memilih beberapa barang. Saya akan memberi tahu Anda bahwa kita mendapatkan mentimun dan paprika merah (yang kita semua suka) dan mengapa mereka sehat, tetapi saya akan menambahkan sesuatu yang tidak sering kita terima, seperti bit, dan menjelaskan mengapa mereka baik. Coba juga.
Dorong mereka untuk minum air putih atau susu biasa

Gula dalam jus atau susu manis dapat menumpuk dengan cepat. Jika anak Anda penggemar berat cokelat atau susu vanila, bicarakan hari-hari tertentu untuk berbelanja secara Royal (misalnya, Selasa dan Kamis).
Rencanakan buah-buahan dan sayuran favorit yang Anda sukai

Bahkan para pemakan yang paling banyak menuntut umumnya akan memiliki beberapa makanan sehat yang akan mereka nikmati, seperti batang wortel atau irisan apel. Ketika Anda melihat opsi-opsi pada menu makan siang, itu adalah hari-hari yang baik untuk merencanakan makan siang di kafetaria.
Biarkan mereka menikmati makanan yang menyenangkan

Tidak apa-apa untuk membiarkan sepotong pizza sesekali atau pilihan makan siang lain yang kurang sehat jika Anda pikir anak Anda makan dengan baik dan membuat pilihan cerdas. Dia tidak ingin putranya merasa bahwa dia menghilangkan semua kesenangan makan.
Ajari mereka untuk hanya mengambil apa yang akan mereka makan

Sebuah studi tahun 2014 oleh Harvard T.H. Sekolah Kesehatan Masyarakat Chan menunjukkan bahwa 60 persen sayuran segar dan 40 persen buah dalam makan siang sekolah dibuang. Makan siang di sekolah adalah kesempatan yang baik untuk mendiskusikan limbah makanan dengan anak-anak Anda dan biarkan mereka tahu bahwa mereka tidak boleh mengambil apa pun yang tidak akan mereka makan. Anda dapat menjelaskan alasannya, seperti bagaimana tempat pembuangan sampah mengisi dan betapa berharganya makanan itu.

Jangan membatasi pilihan sehat ke kafetaria

Memilih makanan yang baik untuk Anda tidak hanya terjadi di ruang makan. Pada hari-hari ketika anak Anda akan membawa makan siang, buat makanan bersama. Itu memungkinkan anak Anda untuk memilih pilihan sehat favorit dan dia dapat lebih menghargai konsep makanan sehat utuh. Pelajaran ini akan diterjemahkan ketika anak Anda berada di garis kafetaria dan akan mendorong Anda untuk memilih makanan serupa.

Jadilah advokat

Jika diizinkan, pergi makan siang di sekolah anak Anda dan lihat seperti apa pilihan makanannya. Anda dapat memberikan komentar, menyarankan artikel baru atau bahkan bergabung dengan komite kesejahteraan distrik sekolah Anda untuk mendapatkan informasi lebih lanjut tentang keputusan perencanaan makanan dan memberikan komentar Anda sendiri. Ingatlah bahwa tidak semua makanan di kantin sekolah anak Anda dimasak dari awal. Beberapa makanan olahan untuk pemanasan dan makan, seperti keripik dan pizza, memenuhi syarat cukup sehat untuk makan siang di sekolah, tetapi tidak selalu merupakan pilihan tersehat untuk anak-anak Anda. Mengetahui lebih banyak tentang makanan yang disajikan dapat membantu Anda menyesuaikan saran Anda dengan anak Anda tentang pilihan makanan terbaik.

Post a Comment

Previous Post Next Post