Cara Membuat Es Jeli Lengkeng

Bahan :

1 kaleng (225 gram) lengkeng

200 gram melon, dikeruk bulatBahan jeli:

500 ml air

1/2 bungkus jeli instan

1 sendok teh agar-agar bubuk

50 ml sirup leci

50 gram susu kental bagus putih

1/4 sendok teh garamBahan pelengkap:

1.000 gram es serut

1 sendok makan susu kental bagus putih

1 sendok makan sirup melon

Cara Pengolahan :

Rebus air, jeli instan, agar-agar bubuk, sirup leci, susu kental bagus putih, dan garam hingga mendidih. Tuang di loyang hati 17x8x5 cm.

Keruk memanjang dengan kerukan degan yang panjang kecil.


Sajikan bersama pelengkapnya.
Previous Post Next Post